Descrizione

Liquore dolce a base di mosto di Penedès macerato con alcool di vino. Invecchiato in botti di rovere francese per 20 anni, finisce per adottare una consistenza balsamica. Il colore ambrato scuro aggiunge aromi di caramello o zucchero bruciato. È ideale per snack, dessert e l’abbinamento con la frutta secca. Consigliatissimo per insaporire la cucina di diversi piatti, così come per fare riduzioni con salse di funghi o per cospargere leggermente torte e melindros. Durante l’autunno, nonno Esteve ha sempre un bicchiere di mistela pronto per accompagnare le caldarroste e le gustose frittelle di pinoli mediterranei.

Peso / volo 75 cl.