Description

Olives arbequin ECO PREMIUM. Pot de 400 grammes. Produit certifié CCPAE. La variété d’olive Arbequina est utilisée comme olive de table et aussi pour la production d’huile. Petite taille et maturité précoce. Nous valorisons et préservons sa saveur intense et caractéristique grâce à notre procédé de conservation naturel.

Point de maturation optimal des olives, de l’eau, du sel, un brin de gouvernail et notre essence, un travail bien fait et une préparation soignée et respectueuse. Le temps et la température que nous maintenons tout au long du processus de conservation sont la garantie d’un produit aux propriétés excellentes.