Descripció

Ideal per a combinar amb formatges tipus Chelse Blauwe, Gorgonzola Elit o Cambozola Black.

Confitures d’autor elaborades de manera totalment artesanal, amb fruites 100% naturals. El percentatge de sucre es com a màxim del 25%.

Les fruites son prèviament seleccionades amb poca quantitat d’aigua per tal de que el resultat sigui el més natural possible, aprofitant els sucres naturals. Això permet gaudir del sabor natural de la fruita de la manera més saludable.

Les confitures amb alts percentatges de sucre acaben tenint totes el mateix sabor, cosa que no succeeix amb les confitures basades en sucres naturals. No obstant aquesta aposta per la qualitat ens obliga a realitzar controls molt més exhaustius de la producció, tanmateix les nostres confitures no posseeixen conservants i el procés d’envasat es realitza per contrast de temperatura.

Karen, l’autora d’aquestes delicioses i originals delícies provinents de fruites naturals, va començar fent-les a casa i venent-les als seus amics de la zona de la bella ciutat de Gant, a la regió oriental de Flandes. L’èxit va ser tal que, al poc temps, es va dedicar només a aquesta tasca.

Des del moment en que l’avi Esteve va tastar aquestes confitures, no n’ha volgut menjar cap altre.

Disponibles també en envasos més grans sobre demanda.

Ingredients: peres, sucre i pinyons.

Quantitat neta: 218 gr.

Conservar en lloc fresc i sec. Una vegada obert conservar refrigerat (6ºC).

Produït per: Callas Confiture (Bèlgica)