Descrizione

Les albergínies a Adjika combinen la suavitat de les verdures amb el picant d’una salsa aromàtica. El seu sabor s’aprecia en aperitius, guarnicions i com a acompanyament de carns. Aquest plat reuneix intensitat i harmonia, creant un accent gastronòmic únic. A l’avi Esteve li encanta menjar-ho a sobre del pa de pagès.

Ës un aperitiu vegetal aromàtic i saborós, elaborat segons una recepta casolana uncraniana que combina albergínies seleccionades, tomàquets, pastanaga, ceba i espècies. Té una textura suau, un sabor intens amb un lleuger toc picant i una composició natural sense conservants.

Ideal com a plat principal, guarnició o per untar en pa. L’elecció perfecta per als qui valoren els sabors tradicionals i els productes naturals.

Producte procedent d’Ucraïna.

Pes Net: 520 gr.